Endriky ny vokatra hena samihafa

Ny sakafo hanina dia avy amin'ny hena be proteinina betsaka.Voalohany indrindra, tsy maintsy misafidy tsakitsaky vita amin'ny akora manara-penitra, amin'ny ankapobeny, ny gana, ny akoho, ny hen'omby, ny henan'omby, sns.

Amin'ny fampiasana teknolojia fanamainana amin'ny hafanana ambany sy fanerena ambany, miovaova ny votoatin'ny hamandoana amin'ny vokatra.Arakaraky ny maina kokoa ny hena no maharitra kokoa ny androm-piainany.Izy io koa dia miantoka fa betsaka kokoa ny otrikaina voatazona;miaraka amin`izay koa, ny maina ny hena, ny matanjaka ny manaikitra ny fanoherana, izay mifanaraka amin`ny Ny filana alika hitsako sy hanaikitra.

Ny alika dia mitombo haingana amin'ny habeny sy ny lanjany manomboka amin'ny kely ka hatramin'ny lehibe, ary tsy mitovy ihany koa ny habetsahan'ny tsindrin-tsakafo hohaniny: Fanampin'izany, ny jerky dia tsara indrindra amin'ny maina, misy rano be dia be, ary kely loatra ny lanjan'ny ampahany iray. , ka atelina mivantana Ny tsy fisian'ny dingan'ny fitsakoana dia afaka manome fahafaham-po ny fahazotoan-komana, fa ny vokatry ny fanadiovana ny nify sy ny nify dia tsy hita taratra tanteraka.Noho izany dia ilaina ny mividy jerky amin`ny fahatsapana mba hampitombo ny fotoana fitsakoana ny nify amin`ny jerky, ary ny alika ny nifin`ny nodiovina.Arakaraky ny ela kokoa.

Mazava ho azy fa tsy hita taratra eo amin’ny fanafoanana ny fofona sy ny fikojakojana ny fahadiovana am-bava fotsiny ny vokatry ny tsakitsaky, fa ho valisoa sy fampaherezana isan’andro ihany koa.

Ny fofona voajanahary amin'ny jerky dia afaka mandrisika mafy ny alika hihinana sy hamafa ny fahaverezan'ny fahazotoan-komana;rehefa manamafy ny fampiofanana alika sy ny fahatsiarovana ny hetsika sy ny fepetra sasany, jerky tsakitsaky afaka mandray anjara amin`ny "inducing" Ny anjara asan`ny fahazarana;sakafo mando maharitra, sakafo am-bifotsy ary sakafo fototra ho an'ny biby fiompy.Amin'izay fotoana izay ihany koa dia asio tsakitsaky hena maina kely, izay mahasoa kokoa amin'ny fitsakoana sy ny fiarovana ny nify.